De la fourche à l’assiette, au Festival des Saveurs nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir les acteurs de nos régions qui œuvrent pour que nos assiettes et nos placards soient remplis de bons produits qui respectent leurs territoires, l’environnement et notre santé.
C’est à Ax-les-Thermes, dans la petite ville thermale des Pyrénées Ariégeoises, que lors du premier weekend de septembre, marché, concerts et animations coexistent.